伦世仪(1928-):南京工学院食品工程系1954年毕业校友 1995年当选中国工程院院士

伦世仪(1928-)

南京工学院食品工程系1954年毕业校友　　1995年当选中国工程院院士

　　伦世仪，著名发酵工程专家。1928年11月9日出生，山东省诸城市人。1954年毕业于南京工学院食品工程系后留校任教，1958年南工食品工程系迁无锡组建成无锡轻工业学院，后改名无锡轻工业大学。伦世仪长期在该校任教授。他在轻工大主持建成了第一个国家级发酵工程重点学科。在发酵工程高效生物反应器的研制及比拟放大、氨基酸流加发酵过程的优化等方面获得显著成效，取得多项工程应用成果。伦世仪在发酵工程与环境污染治理交叉点的研究成果方面，影响较大的有内部多流型共存的上流式厌氧颗粒菌体床反应器的模型化和比拟放大法，反应器内厌氧菌自身颗粒化机制的论证，甲烷化混菌体系的相分离等。多项成果已在太湖及淮河流域的高浓有机污染源的治理中作出了贡献。1995年伦世仪当选为中国工程院院士。
2001年无锡轻工业大学与江南大学合并组成新的江南大学，伦世仪正在江苏太湖之滨为我国发酵工程培养硕士、博士生等高级人才。他经常勉励自己的学生要青出于蓝而胜于蓝，他说："做学生时我心目中最崇尚的职业是成为一名教授。现今做一位教授有不少难处，但我还是乐在其中，令我最感欣慰的是眼见培养出的昔日学子正在超越自己。"